그릭요거트와 일반 요거트의 차이: 어떤 것이 더 좋을까?요거트는 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 되는 대표적인 유제품 중 하나입니다. 그중에서도 그릭요거트(Greek Yogurt)와 일반 요거트(Regular Yogurt)는 많은 사람들이 즐겨 찾는 제품이지만, 둘 사이에는 분명한 차이가 있습니다. 오늘은 그릭요거트와 일반 요거트의 차이를 영양 성분, 제조 과정, 맛과 식감 등의 측면에서 자세히 비교해 보겠습니다. ※ 전문가의 글이 아니므로 단순 참고용으로 읽어 주시기 바랍니다. 1. 제조 과정의 차이📌 그릭요거트일반 요거트보다 여과 과정(straining process)이 한 번 더 포함됩니다.이 과정에서 유청(whey)과 일부 수분이 제거되며, 단백질과 고형분 함량이 높아집니다.더 걸쭉하고 크..
